Kycklingbiffar eller burgare!

Ca 8 biffar:

3 stora kycklingfileer
1 röd lök
1 stor vitlöksklyfta
2 morötter
2 äggvitor
Citronpeppar
Franska örter

Skär kycklingfillerna, löken, vitlösklyftan och morötterna i mindre bitar som du sedan lägger ner i en matberedare. Tillsätt äggvitorna och krydda efter smak!
Mixa samman till en fin smet och gör sedan biffar utav den.

Stek dem på medelvärme tills de är helt klara.

Servera gärna med sallad och dressing, ris eller varför inte som en kycklingburgare?!