2 Kycklingfiler
250 Gram lätt kesella kvarg 1%
2 Dl mellan mjölk
1 Grönsaksbuljongtärning
1,5 Färsk tomat
1 stor näve Bladspenat
20 Svarta oliver
2 Msk stark ajvar relish
1 Msk Basilika
1 Krm Svartpeppar
Skär kycklingen i mindre bitar och genomstek.
Tillsätt kvarg, mjölk, grönsaksbuljong, ajvar relish och kryddorna.
Tärna tomat och hacka bladspenaten.
Tillsätt tomat, oliver och bladspenaten i slutet så de bara hinner vara i grytan en liten stund innan servering och behåller fräschheten.
Servera tillsammans med ris eller pasta, lika gott till båda!
Hoppas du gillar mitt recept!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar