Kategorier:

torsdag 8 september 2011

Flygande Jakob på mitt vis!

2-3 portioner:

2 stora kyckling bröstfiléer
2 dl lätt kesella 1%
1 dl mellan mjölk
½ dl chilisås
2 msk italiensk salladskrydda
2 bananer

Skär kyckling filéerna i mindre bitar och stek dem klara. Lägg dem sedan i en ugnssäker form.
Täck dem med de skivade bananerna.
Blanda kesellan, mjölken, chilisåsen och den italienska salladskryddan i en bunke.
Häll blandningen över kycklingen och bananerna.
Grädda i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.

Servera tillsammans med valfri ris sort! Mums!
Jag föredrar fullkornsris och Marre Jasminris. Smaken är som baken alltså...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar